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陈洛遥

我是一只很懒的鲜小橙

推荐理由《康熙来了》有一期主题为《康熙严选!咖啡厅美食推荐》的节目中介绍了一款很特别的咖啡——甜心雨,如今这款duang咖啡在福州也能品尝到了!

棉花糖duang出甜心咖啡

Ease Day Cáfé(软件园店)

2014年春天开业的Ease Day Cáfé小隐于野,座落在软件园内的一座小山坡上。除了基本款咖啡之外,店内资深咖啡师自创了多款各具特色的创意咖啡,比如有深受女生喜欢的“云朵咖啡”以及《康熙来了》推荐过的“甜心雨咖啡”。

云朵咖啡:巨大的棉花糖像轻盈的云朵覆盖在冰爽的咖啡上,这款咖啡拥有童年回忆的口感,奶香和咖啡混合交融,让你体验那种“云端漫步”的浪漫。

甜心雨咖啡是云朵咖啡的升级版,《康熙来了》节目中提到的爆款!热融融的咖啡上悬着一朵好大的棉花糖云朵,当咖啡的热气渐渐上升蒸到棉花糖的脸颊,云朵就会慢慢融化下起丝丝小雨,甜甜的一滴一滴落在美式咖啡里。当然心急的你也可以尝试“将棉花糖整个塞进咖啡里,用搅拌棒帮助融化,再根据个人习惯加入鲜奶”的喝法。

一千零一夜:这款咖啡也是这家店非常有特色的出品,不仅仅是名字上有异国味道,做法也采用土耳其式。土耳其人喝咖啡,会将咖啡豆磨得非常细而且不过滤,喝完后大部份的咖啡粉会沉淀下来,之后土耳其人会用残渣的形状或图案预言吉凶,所以也叫它占卜咖啡。

Ease Day Cáfé分为室内、室外两个区域,室内为600平方米的通透玻璃房外加几间宽阔的大包厢,极好的采光,桌椅数量和间隔都很恰当,无局促感,绿意盎然的植物散落在咖啡厅的各个角落。遇上阳光明媚的好天气,坐在室外喝杯咖啡,欣赏宜人的风景,也是很惬意的。

店内还有小食、沙拉、意面、牛排等餐品供应,来此下午茶和晚餐都合适,最近新推出的草莓松饼和考伯色拉深受大家欢迎。

另外,梦想成为一名咖啡师的你请看过来~
Ease Day Cáfé隶属的啡凡精品咖啡学院是一间致力于精品咖啡研究、教育和推广的专业机构,讲师成员包括了台湾咖啡达人林秋宜等华人咖啡界知名人士。学院开设有咖啡师基础课程、意式咖啡高级课程、咖啡烘焙课程等专业课程,以及个别专项的研习课程等。

环境:原木环境的通透玻璃房,采光和布局都很好。
服务:有WIFI,桌位上有服务铃,按铃后店员会及时前来询问顾客的需要。
交通:可乘49路公交车至“软件学院”车站下车后步行前往,附近有少量停车位。
小贴士:包厢有最低消费,可咨询店员。

店铺信息

Ease Day Cáfé(软件园店)

地址:软件园B区数字一号路(福大软件学院正门左拐上坡,沿路有指示牌)

时间:09:30 - 21:30

价格:60元

联系:0591-88082808

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