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世界那么大,我想去尝尝~~

推荐理由说起这食鼎记,来头可真不小,这可是首家把“私房菜”引入福州餐饮圈的,主打的就是平价。大家熟知可能是东街口的那家店,其实台江万达也有一家喽!

榕城首家私房菜馆!

食鼎记私房菜(台江万达店)

食鼎记,台江区金融街万达广场金街2楼155店,已经不在威斯汀酒店福州啦,换到金融街里面了,周末去的比较早,所以没怎么等位就进去了。预约电话:0591-83660037。
没进店之前,仔细瞄了一眼,发下这家叫食鼎记私房菜·刘家印象厨坊,难道是两家店合在一起开的,很显眼我没有深究下去,迫不及待就进店去了,店内虽说不上豪华,但也是颇具有一些小特色的,五彩屏板、自然风的壁画、漂亮的灯饰,都蛮不错的哈!这家的服务员的态度也是格外的好,去体验下,你就知道喽!

米饭茶水爆米花都是自助的,令我吃惊的是这家店还有冰淇淋,竟然也是自助的,还没吃上菜,我就先来上了一个混合口味的冰淇,味道还可以哦!

【天然石锅牛肉2代(58元/份)】其实这个石锅牛肉,小G是吃过好几家的了,食鼎记在其中的是很不错的,牛肉嫩嫩的,汤底的黑椒汁也很浓郁,喜欢的可以拿来拌饭吃的。

【私房烧春鸡(23元/半只)】半只烧鸡,这价位这分量还是可以的,吃起来也不错,就是肉肉太多的地方就有些不太入味,如果能配个什么酱汁小蝶,食客自己再蘸下,口味肯定会更好的。

【秘制黄金虾(39元/份)】颜值必须给满分的一道菜,看起来就很有食欲,至少我是这么觉得的,虾外层裹上了咸蛋黄,非常酥脆,好次好次!PS一定要记得要趁热吃。

【一桶天下(39元/份)】早就听说食鼎记的一桶天下是蛮不错的,这可是我第一次吃,所以还是超级期待的。可能是期待太大了,所以有点不太满意,猪手是炸制过的,皮吃起来就有些弹弹的,可是放的时间有点略久,已经不是热乎乎的,吃起来自带一股独特的味道。

【糖醋菊花鱼(49元/份)】这也是一道完美的菜,瞬间勾起来小G高中为数不多的美好的回忆,一小块一小块的鱼肉,外散如菊花状,糖醋的也是恰到好吃,鱼肉鲜美入味哦!这是小G最推荐的菜品!

【干贝菌菇锅(39元/份)】吃饭总是要来份汤的,这是福州的传统嘛!所以就点了呗,这道汤里面有三种菇类,还有干贝,干贝都沉底了,舀汤的时候记得多加搅一下哦!

【蚝油广芥(16元/份)】这个就是普普通通的素菜啦!芥兰可是个好东西,虽然有股淡淡的苦味,配上耗油,不仅可以助消化,常吃可以预防三高一低的!

店铺信息

食鼎记私房菜(台江万达店)

地址:台江区鳌峰路金融街8号万达广场室外步行街1楼93号(近曙光路)

时间:00:00 - 00:00

价格:65元

联系:0591-88359117;0591-88359337

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