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cici1314

我是一只很懒的鲜小橙

推荐理由三坊七巷里的文儒坊坐落着文儒九号,是最早在三坊七巷里开辟高端餐饮的福州美食餐厅

古典庭院里的老福州味道

文儒闽菜馆

大厅可以用于举办中式婚礼,在这样的古建筑内,显得特别喜庆

院落分三进,第二进和第三进是包厢

包厢也颇具特色,无论是太师椅还是盘饰,都透露出古典的韵味,包厢有低消,还需要服务费,可不便宜哦

前菜的鸡杂,盛在盅内,用酒精加热保温,加了老酒炖煮,很入味

油焖大虾,经过炸制,外壳酥脆,略带甜味的酱汁让人回味无穷

爆炒海蜇皮,海蜇很厚实,酸甜适口,虽然垫底的炸面包有点油

金钩白菜心,汤品鲜甜,白菜炖得很烂,也有海鲜的鲜味

荔枝肉跟其他地方的做法很不同,外形像极了荔枝,里面是肉片包裹着白地瓜粒,可能由于季节的原因,没有用荸荠

橘汁冒鱼,肉质紧实

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